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中西糕点特色小吃培训全程实操
发布时间:2024-09-19 11:46:48 浏览次数:3 公司名称:[滁州]技工学校
以下是:中西糕点特色小吃培训全程实操的产品参数
产品参数 | |
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产品价格 | 3980/个 |
发货期限 | 随时 |
供货总量 | 600 |
运费说明 | 自理 |
培训方式 | 全日制线下脱产学习,以实践为主 |
学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
学费 | 学期不同,收费不同,具体电话咨询 |
授课地点 | 保定市南二环1956号 |
开课日期 | 随到随学 |
招生条件 | 面向全国招生,性别不限,15周到60周 |
以下是:中西糕点特色小吃培训全程实操的图文视频
中西糕点特色小吃培训全程实操,安徽省滁州市技工学校为您提供中西糕点特色小吃培训全程实操,联系人:黄老师,:0312-4124369、13313328035,QQ:781651815,请联系安徽省滁州市技工学校,地:保定南二环1956号到安徽省 滁州市 琅琊区、南谯区、来安县、全椒县、定远县、凤阳县、天长市、明光市。 安徽省,滁州市 滁州市文化传承源远流长,享有“金陵锁钥、江淮保障”“形兼吴楚、气越淮扬”之誉。滁州得名于滁河,滁河古称“涂水”,滁州由古代“涂中”沿革而来。公元473年,设新昌郡,治涂中镇(滁州市区),已有1500多年的历史;公元589年,设立滁州建置。“一山、一亭、 一文、一书、一帝、一村”是浓缩滁州市的六张历史人文名片。滁州市已形成先进装备、智能家电、健康食品、新型化工、硅基材料、绿色能源等支柱产业。
中西糕点特色小吃培训全程实操的详细视频已经上传,从产品的外观到内在,从功能到性能,视频将为您呈现一个真实、全面的产品形象。
以下是:中西糕点特色小吃培训全程实操的图文介绍
创办人周虎振——亚洲著名烹饪大师、森派西点蛋糕装饰配料及应用技术总监、亚洲残联 裁判、中国烘焙西点 级裁判、中国焙烤协会专家组专家、中华烘焙协会专家组专家、国 内多家杂志社特约撰稿人、台湾蛋糕协会理事、日本蛋糕协会理事、法国西餐协会理事、王 森艺术西点蛋糕学校创始人。
虎振西点培训(西点培训)学院专业从事蛋糕培训,西点培训,西点蛋糕培训,糕点培训,烘焙培训。
保定虎振学校,位于文化古城——保定,学校占地1200余亩,建筑面积26000 平方米。学校成立伊始,(烘焙、蛋糕、西点、糕点)教研人员仅6人,经过几年的跨跃式发展,专业教学研发人员已发 展为今天的60余名,目前是中国 的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地,也是中国 的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。
始终恪守“诚信为本,客户至上”的经营理念。愿以客户的要求为我们的工作起点,与时俱进,锐意进取。用人性化的设计和优良的 面点专业产品质量回报广大客户的选择和信任。 滁州技工学校是一支有着凝聚力,工作配合默契的团队,凭借雄厚的技术力量,先进的工艺装备和可靠的 面点专业产品质量,优良的企业文化,不断的拓展市场,引进国际先进的自动化生产设备,扩大企业的生产规模,使 面点专业产品走出亚洲,力求打造世界知名品牌!
学校特聘从事多年制作经验丰富的高级面点师认教,理论密切联系实际,学员能够亲自动手操作。
培训内容:
生日蛋糕类:系统了解基础裱花工具耗材的认识和运用;学习奶油调制法、节日喜庆、祝寿庆典蛋糕的装饰过程以及蛋糕整体的配制、烘烤制作技术等。
中式点心类:熟练掌握各式中式点心的工艺制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、莲花酥、千层酥、奶油酥、广式桃酥、士干饼、开口笑、老婆饼等品种的制作和烘烤。
培训内容:
生日蛋糕类:系统了解基础裱花工具耗材的认识和运用;学习奶油调制法、节日喜庆、祝寿庆典蛋糕的装饰过程以及蛋糕整体的配制、烘烤制作技术等。
中式点心类:熟练掌握各式中式点心的工艺制作以及材料的性能如京八皮、蝴蝶酥、莲花酥、千层酥、奶油酥、广式桃酥、士干饼、开口笑、老婆饼等品种的制作和烘烤。
西点专科班 提子酥、黄油酥、可可酥、奶油夹心、老婆饼、椰子塔、可仁小西饼、椰丝球等。 蛋糕专科班 低成本蛋糕、虎片蛋糕、木瓜蛋糕、海绵蛋糕、瑞士卷、奶油蛋糕、纸杯蛋糕、香竽蛋糕、彩虹毛巾卷、金丝夹馅、肉松、SP雪芳、鲜奶蛋糕、香葱咸味、橙汁蛋糕等。
面包专科班 甜面包、果酱面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、调理面包、广式面包、椰丝包、毛毛虫面包、椰奶面包、比萨饼、汉堡、热狗、金牛角、肉松卷等。
生日蛋糕专科班 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比、常用字体设计与应用、奶油的调制、色彩象征及应用基础知识、开店模型蛋糕的创意作用知识。
月饼专科班 京式月饼、五仁馅、山楂馅、椰榕月饼等的调制、苏式月饼、糖浆月饼制作等。
特色班 宫廷桃酥、果仁酥、水波酥、葱香酥、欧式脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕等。
面包专科班 甜面包、果酱面包、雪山面包、豆沙面包、巧克力面包、椰奶面包、奶油面包、调理面包、广式面包、椰丝包、毛毛虫面包、椰奶面包、比萨饼、汉堡、热狗、金牛角、肉松卷等。
生日蛋糕专科班 常用奶油花卉制作、玫瑰、牡丹、康乃馨、花边装饰技巧、色彩调配对比、常用字体设计与应用、奶油的调制、色彩象征及应用基础知识、开店模型蛋糕的创意作用知识。
月饼专科班 京式月饼、五仁馅、山楂馅、椰榕月饼等的调制、苏式月饼、糖浆月饼制作等。
特色班 宫廷桃酥、果仁酥、水波酥、葱香酥、欧式脆皮蛋糕、无水蜂蜜蛋糕等。
在安徽省滁州市采购中西糕点特色小吃培训全程实操请认准安徽省滁州市技工学校,品质保证让您买得放心,用得安心,直销,减少中间环节,让您购买到更加实惠、更加可靠的产品。(联系人:黄老师-13313328035,QQ:781651815,:南二环1956号)。