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本校开设专业课程介绍如下：
我校开设课程全面，其中包括烹饪中级班、烹饪高级班、烹饪全科班、烹饪高级全科班、单项热炒班、经典火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班、糕点中级班、糕点创业班、裱花单项班、糕点单项班、面点制作中级班、面点单项班和糕点面点全科班等，种类繁多。
教学环境：
学校地理环境优越，交通便捷，学校占地面积1200亩，建筑面积18万平方米；现代化教学大楼、学生公寓、数字化多媒体语音教室、电子图书馆、千兆校园网、多功能厅、多座餐厅、购物超市、银行等一应俱全。
质量把关
细节决定质量，细节铸造好的杭州面点专业
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杭州技工学校为客户提供以下服务：本公司以卓越的 面点专业产品，服务，合理的服务于广大客户。服务三保：保证质量、保证时间、保证数量
服务宗旨：雄厚的实力、产品、服务。
郑重承诺：保证 面点专业产品的质量、保证出厂的、以诚信服务来答谢新老顾客的信赖。
经营原则：顾客至上、质量优良、品种齐全、合理。
