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冠县万善乡南王段村》。 四川省,巴中市 民国二年（1913年），改巴州为巴中县。巴中市文化底蕴丰厚，有南龛石窟摩崖造像、米仓古道、“巴中背二哥”“翻山铰子”等非物质文化；有宋代杰出天文学家、浑天仪发明创造者张思训，中国共产党早期之一刘伯坚，世界平民教育家晏阳初，吴伟仁、韩杰才、魏于全、成会明等“四大院士”；拥有红军烈士陵园、红军石刻标语群等革命遗迹，被称为“中国革命的露天博物馆”，拥有光雾山、米仓山、恩阳古镇等旅游景区。巴中市是全国第二大苏区，红色遗址遗迹数量众多，主要分布于巴州区和通江县境内。巴中市曾入围2018～2020年创建周期全国文明城市提名城市，获全国社会治理创新示范市。
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紫薯粉是以新鲜紫薯为原料，经去皮、四川巴中本地清洗、四川巴中本地切分、四川巴中附近护色、四川巴中附近干燥、四川巴中当地粉碎等工序制成的粉末状产品，保留了紫薯原有的蛋白质、四川巴中当地脂肪、四川巴中碳水化合物、四川巴中同城维生素、四川巴中矿物质、四川巴中同城膳食纤维、四川巴中同城硒元素及花青素等营养成分，具有多种功效和广泛的用途。以下是对紫薯粉的详细介绍：
一、四川巴中当地分类与制作工艺
紫薯粉分为天然全粉与熟粉两类：
天然全粉：直接由新鲜紫薯加工而成，保留了紫薯的原始营养成分。紫薯冻块
熟粉：经过蒸煮工艺处理，使部分淀粉转化为糖分，色泽更鲜艳，带有熟甘薯香味。
制作工艺流程包括：清洗、四川巴中附近去皮、四川巴中同城切丝片丁、四川巴中护色（用0.5％食盐溶液浸泡）、四川巴中当地干燥（45-50℃）、四川巴中当地粉碎（细度约80目）、四川巴中包装。
食品加工：工业化生产的优质原料
速冻食品加工
紫薯冻块是速冻紫薯块、四川巴中附近紫薯条等产品的核心原料。通过漂烫、四川巴中当地速冻等工艺处理后的紫薯块，可 程度保留其口感和营养，适用于工业化生产冷冻蔬菜包、四川巴中本地速冻主食等。
烘焙与零食制造
冷冻紫薯泥可作为馅料用于制作紫薯面包、四川巴中紫薯蛋糕等烘焙食品，或加工成紫薯干、四川巴中当地紫薯片等零食。其细腻的质地和浓郁的紫色能产品的视觉吸引力和口感。特殊场景：满足多样化需求
健身与代餐场景
紫薯冻块因其低热量、四川巴中当地高纤维的特性，适合健身人群作为代餐原料。例如，将紫薯块与燕麦、四川巴中当地牛奶混合制成紫薯燕麦碗，既方便又营养均衡。
户外与应急食品
冷冻紫薯块可长期保存且无需复杂处理，适合户外活动或应急场景。例如，露营时携带冷冻紫薯块，只需简单加热即可食用，满足能量需求。
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